Постоје многа биљна уља са љуском, као што су семе памука, кикирикија, семена камелије, семенке сунцокрета, сушеног кокоса, уљане палме, тунг семена, семена рицинусовог семена, семена шафранике, семена кокуле, итд., од којих сви имају коре и љуске. , а неке уљне коре и љуске су веома тврде и морају се огулити пре прављења уља.
1. Сврха
1.1. Побољшајте принос уља
Уљна кожа се углавном састоји од целулозе и хемицелулозе, са врло малим садржајем уља. Кожа ће такође апсорбовати део уља, што утиче на принос уља. Осим соје и уљане репице, садржај љуске осталих уљарица је углавном више од 20%, а код неких је и више од 50%, а садржај уља у љусци је веома низак, па се љуске морају ољуштити.
1.2. Повећајте капацитет обраде опреме
Запремина и тежина ољуштеног уља се смањују након гранатирања, а поновна прерада може повећати капацитет прераде опреме за производњу уља. На пример, када се садржај љуске у зрну сунцокрета смањи са 8% на 3%, капацитет прераде опреме за претпресовање и лужење ће се повећати за око 10%.
1.3. Смањите хабање опреме
Неке уљне шкољке су веома тврде. Ако ефекат љуштења није добар или језгро садржи пуно љуски, то ће изазвати снажно хабање опреме за производњу уља и узроковати брзо истрошење различитих делова. Као што су хабање узроковано ролнама машине за љуштење, ножеви транспортног пужа, посебно завртњи за пресовање, шипке за пресовање и прстенови за пресовање уљане пресе. Након љуштења, хабање опреме се може смањити, чиме се продужава век трајања опреме.
1.4. Побољшати квалитет сировог уља и колача
Кожице уља садрже неке пигменте и воскове у различитом степену. Директна производња уља ће утицати на изглед, укус, мирис, боју и провидност уља. На пример, осим госипола, који ће продубити боју памучног уља, памучна зрна садрже доста памучних љуски, а смеђи пигмент у памучним љускама ће продубити и боју памучног уља. Љуске сунцокретовог семена садрже восак. Када је садржај љуске зрна сунцокретовог семена {{0}}%, садржај воска у претходно пресованом сировом уљу износи 0.05-0.10%, док је садржај воска у луженог сунцокретовог уља достиже 0.10-0.35%. . Ако језгро садржи велику количину љуске, употребна вредност колача ће се сходно томе смањити. Због тога је ефикасност љуштења побољшана, садржај љуске у језгру је мањи, а квалитет произведеног сировог уља и колача је сходно томе висок.
1.5. Погодно за котрљање ембриона
Када се ољуштено уље или зрна са високим садржајем љуске у ембриону мотају, често их је тешко уваљати у тање комаде ембриона. Због тога језгра са мањим садржајем љуске имају бољу пластичност, што је корисно за ваљање ембриона, тако да су ваљани ембриони уједначени по дебљини и имају одређену еластичност и чврстоћу.
1.6. Кожна шкољка се може свеобухватно искористити
Љуске помешане у уљу штетне су за производњу уља, али се љуске након љуштења одвајају од зрна и могу се свеобухватно искористити. На пример, љуске семена памука могу бити хидролизоване да би се добио фурфурал, љуске семена памука, љуске кокосовог ораха и љуске семена тунга могу да произведу активни угаљ, а љуске сунцокретовог семена се могу направити у влакнасте плоче.
2 Захтеви за гранатирање
2.1.Општи захтеви
(1) Стопа ломљења шкољке треба да буде висока. Уљни пилинг углавном користи различиту опрему за љуштење да прво разбије љуску ољуштеног уља, а затим одвоји језгра и љуске. Због тога је потребно да приликом љуштења уљаног семена брзина ломљења љуске буде висока, како би се смањио садржај зрна у љусци и смањило цурење семена.
(2) Требало би да буде мање цурења семена. Због различитих величина семена уљарица, мале честице уља лако могу да исцуре, а да се не разбију током љуштења, и помешају се са кожом након што се љуска зрна одвоји, што ће повећати укупан губитак уља. Због тога, приликом љуштења уљаног семена, цурење семена треба свести на минимум. Ако услови дозвољавају, најбоље је да фабрике прво оцењују уље, а затим га огуле.
(3) Прашкастост треба да буде мала. Прашак изазван уљним пилингом лако пријања за шкољку и повећава укупан губитак уља. Истовремено, висок степен праха је такође штетан за производњу уља.
2.2. Специфични захтеви
(1) Ефикасност гранатирања. Ефикасност пилинга зависи од два аспекта: перформанси опреме за пилинг и процеса рада пилинга. Ако су два правилно усклађена, ефикасност пилинга ће бити висока.
Стопа љуштења машине за љуштење дискова (када се користи за семе памука, семена тунга и семена камелије олеифере): не мање од 80%;
Стопа љуштења машине за љуштење сечива (када се користи за семе памука): не мање од 90%;
Брзина љуштења чекићем или назубљеном машином за љуштење (када се користи за кикирики): не мање од 90%;
Вертикална центрифугална машина за љуштење има брзину љуштења семена сунцокрета: до 90%.
(2) Стопа садржаја језгра у љусци. Садржај језгра у одвојеним љускама мора бити што мањи, а степен дробљења мора бити мали при љуштењу. У супротном, произведени чипс језгра ће бити превише фини и уље ће се лако истиснути, узрокујући да се маст залепи за љуску и да се чипс језгра меша у љуску. Принос нафте. Поред тога, ефекат раздвајања је такође повезан са опремом и технологијом рада. Ако се ово двоје правилно комбинује, садржај језгра у љусци може бити смањен. Специфични захтеви за садржај кернела у љусци су:
Љуска семена памука: мање од 0,5% (укључујући језгро у целом језгру у љусци);
Љуска кикирикија: мање од 0.5%;
Љуска сунцокретовог семена: мање од 0,5%;
Љуска семена тунга: испод 0.5%.
(3) Садржај љуске у језгру. За семе памука, степен љуске у зрну екстрахованом вијчаном пресом за уље обично није већи од 6%; потребно је да количина љуске у зрну екстрахованом хидрауличном пресом за уље не буде већа од 10%. Приликом пресовања других уљарица за производњу уља, садржај љуске у зрну такође треба смањити колико год је то могуће, генерално захтевајући да буде испод 5. Садржај љуске семена сунцокрета након љуштења и одвајања углавном не прелази 2%.
Када се колач користи као јестива протеинска сировина, захтеви за садржај љуске у језгру су строжи. Број љуски у језгру треба што је више могуће смањити и садржај целулозе да би се повећала јестива вредност колача.
Да ли се горе наведени захтеви могу испунити зависи од квалитета уља, да ли је радни процес исправан и да ли се опрема за гранатирање и сепарацију користи разумно. Када је садржај влаге у уљу пренизак, љуске ће бити ломљиве и лако се ломе током љуштења, а зрна љуске ће бити згњечена до високог степена, што отежава одвајање зрна и љуске. Ако се опрема не користи правилно, семе ће процурити или ће зрна и љуске бити згњечени до високог степена, што ће такође утицати на ефекат љуштења.
Наша Виц машина може да испоручи машину за љуштење кикирикија, другу машину за гуљење семена и млин за љуштење, добродошли да се консултујете!
